Bột hồi Gusto
Nguồn gốc và tên gọi
Hoa hồi hay còn gọi là hoa đại hồi là một loại cây phân bố tại Trung Quốc và đông bắc Việt Nam. Loài cây gia vị này có tác dụng và mùi thơm tương tự như cây tiểu hồi, thu nhặt được từ vỏ quả. Đặc điểm của loài cây này là có hình dáng khá nhỏ chỉ từ 6-10m, thân cây thẳng và nhẵn và có màu nâu xám.
Bột Hồi Gusto là sản phẩm được chế biến từ 100% tiểu hồi tự nhiên. Sản phẩm có dạng bột, an toàn với sức khỏe. Sản phẩm được áp dụng công nghệ sấy khô phức hợp, xay nghiền để giữ lại hương vị nguyên chất của hoa hồi, đồng thời dễ dàng bảo quản và sử dụng.
Bột Hồi Gusto được sử dụng trong chế biến các món Á, món Hoa và đặc biệt rát nổi tiếng khi nấu nước Phở Việt nam.
Các sản phẩm từ hoa hồi của Hagimex đạt các chứng chỉ quản lý chất lượng quốc tế đặc biệt là tiêu chuẩn Hahal giúp chinh phục được nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, châu Âu, Ả Rập.
Tại sao nên sử dụng các sản phẩm bột hồi Gusto
Sản xuất với dây chuyền máy móc hiện đại theo tiêu chuẩn châu Âu và Mỹ, cùng với quy trình sản xuất khoa học, chặt chẽ, sản phẩm quế của chúng tôi được đảm bảo sạch và an toàn. Hệ thống máy làm sạch của chúng tôi loại bỏ hiệu quả các tạp chất của nguyên liệu quế bao gồm bụi bẩn ở bên trong và bên ngoài ống quế, đất đá, tóc, sơ sợi và kim loại. Hàm lượng kim loại trong quế bột của chúng tôi là <10mg/kg, đạt tiêu chuẩn của KFDA. Hagimex cũng là nhà máy Việt Nam đầu tiên đạt được chứng chỉ BRC và IFS cho sản xuất quế hồi.
Về nguyên liệu, chúng tôi chỉ sử dụng nguồn nguyên liệu tại các vùng quế có chất lượng tốt nhất với độ dầu cao, hương vị thơm và cay ngọt. Chúng tôi cũng đang xây dựng vùng nguyên liệu quế hồi organic và được cấp chứng nhận năm 2019.